Топ-100
 

маркетинговое агентство в Москве

Блог рекламного агентства

Контент-план для ресторана

таргет и смм

ИДЕИ КОНТЕНТА ДЛЯ СОЦ СЕТЕЙ КОМПЛЕКСА АЛЯ-РУСЪ

Добрый день! Тут я распишу в деталях контент-план для комплекса, состоящего из ресторана с 3 вместительными залами и караоке, гостиницы с простыми и недорогими номерами и русской баней с чаном.
Основной упор в нашем случае необходимо сделать на ресторан, меню и сервис в заведении.
Почему? Чтобы потенциальные гости узнали о том, что есть баня, можно проводить банкеты, петь в караоке и наконец устроить живой праздник стоит донести как можно большему количеству людей в городе о том, что наш комплекс вообще открыт. Чтобы совершить покупку на большую сумму и заказать банкет, нужно как минимум побывать внутри, покушать, оценить для себя качество и в итоге сказать себе "ДА! Тут я бы устроил настоящий праздник. Соберу всех своих друзей. Вкусно поедим. Выпьем. Попаримся!" Чтобы привести человека к этому, нам его нужно вкусно накормить, поэтому аудитория должна быть осведомлена о том, что есть ресторан.
Теперь когда мы определились с основным направлением продвижения, я предлагаю выделить причины, почему люди приходят в подобные заведения:

1. Просто поесть. Тут критерий выбора – «цена-качество».

2. Выпить с друзьями. Критерий выбора – «цена на алкоголь», а все остальное не важно.

3. Свидание. Критерий – «романтический интерьер». Свежи, камины, приглушенный свет – вот это вот все.

4. Деловой обед. Критерий – «обслуживание». Главное – высокий сервис обслуживания.

5. Посидеть. Критерий – «потусоваться и отдохнуть». Самый популярный тип. Его можно охарактеризовать простой фразой, которую гости часто говорят друзьям перед посещением ресторана «пошли там посидим, пообщаемся».
Именно создание домашней атмосферы, которая содействует ежедневному посещению делает ресторан успешным и популярным. Поэтому, в соцсетях нужно в первую очередь транслировать эмоции, показывать счастливых посетителей и интерьер.

Конечно, все зависит от целей аккаунта. Если соцсети ресторана созданы, чтобы информировать о событиях и акциях, то тогда они превращаются в рекламную площадку для постоянных гостей. Но если цель – наращивать базу подписчиков, запускать рекламу и привлекать гостей из онлайна в офлайн (или стимулировать доставку), то без эмоций не обойтись.
А теперь разберемся с типами контента, который может быть в соцсетях ресторана. В качестве примера возьмем Инстаграм*. Главный контент в этой соцсети – сочные снимки, поэтому неудивительно, что он пользуется такой популярностью как у аудитории, так и у рестораторов. Да и термин «Инстаграм*ная еда» возник не на пустом месте.

Типы контента для ресторана в соцсетях

Контент для соцсетей ресторанов по типу ничем не отличается от остальных аккаунтов. Тут тоже есть рекламные, вовлекающие, развлекательные, информационные посты и сторисы.
Выбор типа контента определяет форматы и рубрики будущего контент-плана:
  • Рекламные посты сосредоточены вокруг демонстрации ценностей заведения. Они про меню, шеф-повара, интерьер и другие выгоды для гостя.
  • Вовлекающий контент строится вокруг игр, они должны побуждать оставить комментарий или совершить действие.
  • Развлекательный – это контент, который позволяет отвлечься от тематики заведения и отдохнуть. Юмор, шутки, забавные факты и истории – это все сюда.
  • Информационные посты строят вокруг анонсов – их цель донести информацию до подписчиков: открылись в новом районе, меню обновили, вечером будет шоу.
Фотография блюда из меню

Тип: рекламный.

Если нет хорошего фотоаппарата, то лучше снимать вблизи и при дневном свете. Вспышка обычно сильно портит внешний вид блюда.
Вот пример отснятого блюда с выставленным светом и в декорациях. Такой снимок можно использовать не только в соцсетях – можно разместить в физическом меню или на сайте.
В сторис можно выложить не только само блюдо, но и его цену.
Рецепт от шефа

Тип: информационный, развлекательный, вовлекающий.

Хороший вариант увеличить вовлеченность – выпустить пост с рецептом блюда от шефа. Будет здорово, если рецепт окажется несложным, но с парой хитростей. Например, как сделать мясо сочнее или приготовить быстрый томатный соус.
Формат рецептов вообще хорошо подходит для сторис. Оформлять можно как в видео, так и статичной картинкой.
Анонс нового меню

Тип: информационный, рекламный.

В ресторане новое меню? Отличный повод сообщить об это подписчикам. Причем, как в примере ниже, можно сразу рассказать про все позиции и цены. Это удобно для будущих посетителей: пост уйдет в сохраненки и есть шанс, что соберет дополнительные охваты в ленте.
Можно снять целую презентацию или зафиксировать существующую в сторис, не забывая объяснять зрителям, что происходит.
Игры с подписчиками

Тип: вовлекающий.

Можно предложить подписчикам угадать блюдо из меню по представленным ингредиентам. Главное – красивая картинка, которая еще и в профиле будет смотреться неожиданно и интересно.
Формат игр хорош тем, что так можно проанонсировать появление чего-то нового или возвращение старой позиции. Подойдет и для сторис: ответы там можно собирать сразу в директ и потом еще подготовить визуализированные ответы. Подписчики редко оставляют без внимания интерактивный контент – пользуйтесь этим.

Например, если в меню вводятся новые позиции – хороший повод устроить голосование.
В сторис можно предложить просто угадать, что нового появилось у вас меню. Главное – дать подсказку. Например, фотографию блюда или его часть.
Инстаграм*ная еда

Тип: рекламный, информационный.

Широкий термин, под которым подразумевается эффектное блюдо, которые также эффектно едят. Не обязательно разламывать багеты или поджигать стейки. Можно просто показать, как блюдо едят. Особенно, если процесс «употребления» блюда обставлен интересно.

Если блюдо имеете интересный состав (часто это касается десертов), то можно снять их в разрезе. Так же подойдет такой формат для выпечки и хлеба.
Процесс приготовления

Тип: рекламный.

В постах можно показывать, как происходит процесс приготовления блюд.
Команда

Тип: информационный, рекламный.

Покажите людей, которые стоят за создание блюд. Это может быть шеф-повар, повар, официанты или персонал. Снимок не обязательно должен содержать интервью или что-то рассказывать – через сотрудников пост может доносить информацию. Например, расписание или акции.
Интерьер

Тип: рекламный.

Кадры интерьера показывают, как у вас внутри.
Акции и скидки

Тип: информирующий, рекламный.

Информация о бизнес-ланчах допустима в формате постов.
Анонсы событий

Тип: рекламный.

Ресторан – это место притяжения людей. Если в заведении проходят различные мероприятия – это повод написать анонсирующий пост. После события он останется в профиле – будущие гости смогут увидеть, что в ресторане постоянно что-то происходит и стоит, наверное, подписаться на профиль, чтобы не пропустить.
Made on
Tilda